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Exemple utilisation : combien de cuillières pour 30g de sucre ?

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Filet de saumon riz et ses courgettes au roquefort

Pour: 1 personne
Difficulté: facile
Temps de préparation: 5 min
Temps de cuisson: 35 min
Matériel nécessaire: poêle et casserole ou cuiseur vapeur
Cette recette a été Proposée et réalisée par Mathieu

Ingrédients indispensables

Ingrédients optionnels




Répétition de la recette : fois
(vous pouvez décocher des ingrédients)

Etapes de préparation:

- Laver les courgettes
- Découper en quart la courgette puis en morceaux fins
- Huiler la poêle
- Faire réduire les courgettes
- Après réduction des courgettes ajouter des dés de roquefort
- Mélanger régulièrement de façon à imprégner les courgettes de sauce
- Faire cuire dans une poêle huilée le saumon 4 à 5 minutes de chaque coté
- Faire cuire le riz à l'eau dans une casserole
- Et pour finir, régalez vous !

Astuce :

- Utiliser un cuit vapeur temps de cuisson 30 min pour le riz et le saumon



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