Studcook: Fiche recette détaillée

Escalope à la crème haricots verts

Pour: 1 personne
Difficulté: facile
Temps de préparation: 0 min
Temps de cuisson: 15 min
Matériel nécessaire: une ou deux poêles
Cette recette a été Proposée et réalisée par Arnaud.P

Ingrédients indispensables

-1 boite de haricots verts

-1 escalope de dinde

-100 mL de crème fraiche

Ingrédients optionnels

-5 g de beurre

- de l'huile d'olive

Répétition de la recette : fois
(vous pouvez décocher des ingrédients)

Etapes de préparation:

- Faire sauter les haricots verts dans une poêle avec une noisette de beurre
- Dans une poêle chaude, faire revenir la viande dans de l'huile d'olive
- Une fois la viande cuite, rajouter la crème fraiche et laisser mijoter à petit feu
- Lorsque les haricots sont grillés, servir le tout !
- Et pour finir, régalez vous !

Astuce :

- Une cuillère de moutarde peut être rajoutée dans la crème (ainsi que du curry ou des herbes de Provence)

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